Cómo valorar los inventarios
Dentro de este sistema la
cuenta que se establece para cada artículo reemplaza la cuenta de compras, que
solamente se usa en el sistema de inventarios periódicos. En dicha cuenta se lleva el registro
completo del movimiento al valor de costo, tanto de las entradas por compras o
devoluciones en ventas, como de las salidas por venta o por devoluciones en
compras.
Resuelto el problema de costo de cada una de las
unidades en existencia, bien sea por valor de compra o de producción, la decisión siguiente es el valor que se da a las unidades que salen del inventario y a las
que quedan cuando existen unidades homogéneas con distintos costos unitarios.
Con este fin se han inventado muchísimos métodos, de los cuales aquí vamos a
enseñar solamente los más conocidos y que estimamos de mayor uso en nuestro medio.
Como primera medida, para
cumplir con el principio conservador o de prudencia generalmente aceptado en
la contabilidad, se deben registrar los inventarios al costo y nunca al precio
de venta Más aún, hay empresas que registran al costo o al precio del mercado
el que sea más bajo. Pero cuando se habla de precio de mercado nos estamos
refiriendo al valor en que podemos comprar en el mercado, o costo de
reposición, y no al precio en que esperamos vender.
En
está unidad se dará a conocer y a explicar los siguientes tres métodos:
- FIFO O PEPS
- PROMEDIO
PONDERADO
- LIFO O UEPS
LIFO O UEPS
La sigla LIFO, viene del término en inglés Last In First Out que en español
significa últimos en entrar primeros en salir y cuyas siglasSon UEPS. Como su
nombre lo indica, los artículos que salen se les asignan los costos más
recientes, así que a los que quedan se les aplica los precios más antiguos.
El método UEPS permite cargar
al costo de ventas un valor más cercano al costo de reposición. Si la economía
es inflacionaria y, por consiguiente, los precios van en aumento, este método
arrojará mayor costo de ventas, menores utilidades y un inventario de menor
valor.
Es importante tener en cuenta
que un inventario final subvaluado, puede mostrar menos utilidades en el
período que cierra, pero al periodo siguiente cuando se calcule el costo de
ventas, este inventario final del período anterior, se convierte en el
inventario inicial y por consiguiente, si su valor es menor, también lo será el
costo de ventas. Lo cual compensa la disminución de las utilidades del período
anterior con aumento en las de éste.
Sin embargo, si el inventario
en una empresa nunca llega a cero, y si su mínimo crece a través del tiempo y a
medida que crece la empresa, llegará el día en que éstos, valorados a costos
muy antiguos, desfiguren la realidad de la rentabilidad de la empresa.
Manejo de Kardex por el método
UEPS o LIFO
La tarjeta de kárdex por este
método se registra así:
En entradas: se registra, cantidad y costo total liquidado, según la
factura de compra o la nota crédito por devolución en compras.
En
salidas: Se traza una línea para determinar el costo de las mercancías que se
van a registrar en el movimiento. Por este método se da salida a los últimos artículos que entraron hasta
agotar su existencia; luego se comienza a dar salida a los anteriores hasta
completar la cantidad de mercancía vendida en cada operación.
En
saldos: igual que en el PEPS, se establecen de acuerdo con la distintos costos de las existencias,
sin agrupar distintos precios en un solo nivel.
Costo
unitario: dividiendo el costo total entre la cantidad total de la columna de
saldos en cada nivel.
El
valor del inventario final se obtiene con la suma de los niveles del último salde de la mercancía en existencia.
FIFO O PEPS
La sigla FIFO viene del termino en inglés First In First Out que al español se
traduce como: primeros en entrar primeros en salir y, cuyas siglas son PEPS.
Este sistema asigna al costo de ventas los precios más antiguos y al inventario
los más recientes.
Al tratarse de inventarios
permanentes o manejados en libros, se dará salida a las unidades con precios
más antiguos, hasta que se agoten las compradas a igual precio, y luego a las
siguientes en orden de antigüedad.
Cuando se manejan inventarios
periódicos, al hacer el inventario físico final se dará a todas las unidades
existentes el precio de las últimas compradas en el período, sin importar el
número de unidades que queden en el inventario, respecto al número de unidades
compradas a dicho precio.
Por
este método, la tarjeta de kárdex se maneja así:
En entradas: se registra, cantidad y costo total liquidado, según la
factura de compra o la nota crédito por devolución en compras.
En salidas: para determinar el
costo por registrarse en esta columna, primero se traza una línea para conocer
los niveles de costos de los saldos anteriores; luego se registra el movimiento
teniendo en cuenta que la primera mercancía que entró, es la primera que sale.
En saldos: se presentan en niveles por cada precio de
costo, el cual se mantiene hasta que la existencia se agote.
El valor de las existencias se
obtiene mediante la suma de todos los niveles del último saldo
Costo unitario: se determina
dividiendo el costo total por la cantidad total de la columna de saldos; se
diferencia en que esto se hace por cada nivel y se presentan generalmente
varios costos unitarios correspondientes al último saldo; es decir, un costo
unitario diferente por cada nivel.
Promedio
Ponderado
Éste es un método intermedio entre los dos
anteriores, es decir, ni los precios más antiguos ni los más nuevos, sino un
valor promedio entre lo que haya disponible para la venta o producción.
En el método analítico o
pormenorizado de inventarías periódicos, al final del ejercicio contable se
saca un promedio ponderando unidades y precios de las unidades manejadas
durante el ejercicio, y al inventario final se le da ese valor unitario
promedio.
En el sistema de inventarios
permanentes, el promedio ponderado es móvil, ya que se debe ir cambiando cada
vez que se compre a precios diferentes al promedio de los existentes.
Manejo
de Kardex por el método de promedio ponderado
Los
movimientos se registran así:
Las
entradas: se anota la cantidad y el costo total de la compra o de la
devolución.
En
las salidas: se registra la cantidad de la mercancía vendida; y en la columna
del costo, el resultado de multiplicar la cantidad por el costo unitario del
renglón anterior.
En
saldos: para obtener los valores de esta columna, a los valores del saldo
anterior se les adicionan las entradas o se les disminuyen las salidas.
Costo
unitario: para obtener el costo unitario se toma la columna de saldos, y se
divide el costo total, entre la cantidad total de cada renglón. El costo
unitario varía siempre, siempre que se compran mercancías a precio diferente;
cuando se registran las .salidas, se mantiene el último costo unitario.